文冠果(Xanthoceras sorbifolia Bge)隶属无患子科文冠果属,落叶乔木或灌木,又名文官果、长寿果、天仙果、木瓜、崖木瓜、僧灯毛道等,是被子植物繁茂时期的第三纪(约6500万年前)遗留下来的我国特有的古老物种。文冠果生命长达2000年,具有较强的适应性和抗逆(抗寒、抗旱和抗盐碱)能力。

  文冠果抗性很强,是荒山绿化的首选树种。文冠果特别耐旱：文冠果树由于根系发达,能充分吸收土壤深层的水分和养分,所以特别耐干旱、耐瘠薄。很适合北方年降雨量偏少的河北、山西、内蒙、甘肃、新疆等干旱半干旱的地区的丘陵、山坡、沟壑作为绿化荒山、荒坡进行荒漠化治理的优良树种,也是煤矿等复垦区绿化的优良树种,成活率还远高于其它品种,如山杏、刺槐、小叶杨等耐旱树种,养护成本也比其他树种便宜。文冠果耐干旱、贫瘠、抗风沙,在石质山地、黄土丘陵、石灰性冲积土壤、固定或半固定的沙区均能成长,是中国特有的一种食用油料树种。文冠果特别耐寒：文冠果树也特别耐寒,在零下41度尚能安全过冬。

  文冠果全身都是宝,有很高的食用价值、药用价值、观赏价值和生态价值,是树木中的国宝,园林中的奇葩。它是我国特有的优良木本油料树种,又是珍贵的旅游观赏植物,也是优良的木材树种、水土保持树种和常用保健中药材。

  《本草纲目》载：长寿果称文冠树,又谓文光果、天仙果：性甘平,无毒,涸黄水与血栓。肉味如栗,益气,润五脏,安神养血生肌,久服轻健,百年不老。树枝煎熬膏药,祛风湿,强筋骨。

  中国科学院沈阳应用生态研究所王力华研究员在《文冠果的食用和药用价值》论文中介绍：文冠果油属半干性油,不饱和脂肪酸高达94％,多数为人体必需油脂(不能自身合成),易于人们的身体吸收消化,有降胆固醇、软化血管的作用,有减少脱发和发生皮肤病的作用。文冠果有抗炎、改善心血管、抗病毒、抗癌、抗艾滋病(HIV)活性等功效;对风湿性关节炎、消肿止痛、皮肤风热症、遗尿症、老年痴呆、肝炎、中毒性肝损伤等有一定的疗效;可降低胆固醇、降血脂;对6种癌细胞(乳腺癌、前列腺癌、胃癌、肝癌、宫颈癌、白血病)有高抑制活性的作用。文冠果的种仁提取物文冠果皂苷是很重要的改善脑功能的药物。

  文冠果种子含油率40%,种仁含油率66.8%。文冠果油是高级药、食兼用油,是植物油中的极品,品质比橄榄油和油用牡丹油都要好。文冠果油不饱和脂肪酸高达94％,易于人们的身体吸收消化,有降胆固醇、软化血管的作用,可降低胆固醇、降血脂。文冠果油富含大脑黄金神经酸(2.6%~5%),是心脑和神经系统健康的主要元素。

  文冠果茶有杀菌、消炎、止血、利尿、消食、消脂、抗氧化、抗衰老等功效,可治疗失眠、痛风、肠胃炎、前列腺炎及降三高、减肥等。全力发展文冠果产业,能让大地绿起来,让农民富起来,可破解生态危机、食用油危机,促使生态、经济、社会三大效益和谐健康发展。

  多年来,我国食用油进口量超过国际安全预警线,变成全球上最大的食用植物油进口国,同时也是世界油料进口大国。

  多年来,我国食用油进口量超过国际安全预警线,变成全球上最大的食用植物油进口国,同时也是世界油料进口大国。大豆由于长期产不足需,对外依存度高,进口慢慢的变成了常态,净进口已有26年历史。大豆进口量也从1995年的100万吨增长到2020年的突破1亿吨,25年时间增加了100倍。目前,中国大豆进口量占全球大豆贸易总量的60%。2017年,中国自产大豆1400万吨,总进口9554万吨,而且都是转基因大豆,说明中国极度缺乏食用油。2018年度产油量1192.8万吨,消费量3511万吨,说明66%依赖于进口。2019年受中美贸易纠纷的影响,2018、2019大豆进口会降低,2019年中国大豆进口量为8851万吨,菜籽进口量达274万吨,芝麻81.5万吨,亚麻籽42.7万吨,花生40.5万吨,葵花籽30.2万吨,棉籽6万吨。2019年中国棕榈油进口量达755万吨,菜籽油进口161.5万吨,葵花籽油122.9万吨,豆油82.6万吨,花生油19.4万吨,椰子油17.2万吨,橄榄油5.4万吨,亚麻籽油5.1万吨。2020年我国大豆进口量突破1亿吨创历史。2020年全年月累计进口大豆10032.82万吨,同比增幅11.7%;还进口食用油983.1万吨;2021年进口大豆9651.8万吨,自产1640万吨,这在某种程度上预示着大豆的进口依存度为85.5%。进口大豆的大多都是转基因大豆,这对我国食用植物油安全构成了严重威胁,也对我国粮食安全敲响了警钟。

  马成福分析认为,进口1亿吨大豆若是换成中国自种,要消耗8亿亩土地,而中国的农业耕地红线亿亩,拿出这些土地种大豆是不可能的。我国食用油缺口大的一个重要原因是依靠种植草本油料,90％以上的食用油是从油菜籽、花生、大豆等油料中榨取的,而草本油料亩产量低,抗灾能力弱,产量不稳,经济效益差,进而影响了农民的种植积极性。目前,我国人多地少的矛盾一天比一天突出,全力发展文冠果等木本油料,不但可以改变我国食用植物油主要依赖进口的局面,满足人民群众的消费需求,而且还能够腾出更多的耕地种植粮食,有效维护国家粮油安全。

  随着我们正常的生活水平的提高,人们的保健意识慢慢地加强,食用不饱和脂肪含量高的木本油料成为人类预防肥胖症和心脑血管疾病的主要保健措施。因此,近年来,城市居民的食用油正在由大豆油、调和油、色拉油向花生油、茶油逐渐向橄榄油和文冠果油转移。发展木本粮油生产还有利于优化食物结构,提高人民的健康水平。优质木本粮油食品,具备极其重大营养价值和保健作用。尤其文冠果是我国北方特有的优良木本食用油料树种,生态社会经济三大效益重大。

  中国人均油脂消费量未达世界中等水准,仍处于需求刚性增长阶段。随着人口数量和收入水准不断提高,将使中国油脂消费量持续、迅速增加。随着人口的增加和消费层次的升级,我国对食用植物油的需求还将呈刚性增长态势,维护国家粮油安全已成为一个重大战略问题。

  发展文冠果,功在当代,利在千秋。近年来,党和国家格外的重视木本油料,大力支持文冠果产业高质量发展,把文冠果纳入《国家储备林树种目录》,相继出台《国务院办公厅关于加快木本油料产业高质量发展的意见》《关于扩大新一轮退耕还林还草规模的通知》《关于科学利用林地资源 促进木本粮油和林下经济高水平发展的意见》等优惠政策。

  2022年5月,《河北保定：推进木本油料产业高水平发展 打造乡村振兴示范区》：保定市印发《创建国家木本油料产业高水平发展乡村振兴示范区实施意见》,按照一年示范引领,两年整体布局,五年实现百万亩规模种植、三产融合发展的思路,通过市场化推进、集群化发展,全业态开发文冠果产业的经济、生态、医药、医美、文旅价值。把保定打造成为国内首批百万亩规模种植基地,国内一流的文冠果良种良法输出中心、高端产品精深研发加工中心和文旅康养会展中心,创建年产值千亿级的国家木本油料产业高水平发展乡村振兴示范区。2022年完成示范和试验种植1万亩,2023-2026年分别种植5万亩、20万亩、35万亩、40万亩。

  保定市年平均气温12℃,年降水量550毫米,属于温带季风性气候。这里四季分明,冬季寒冷有雪,夏季炎热干燥,春季多风沙,秋季凉爽舒适。

  保定市是文冠果适宜生长的地区,是文冠果的分布区,以前多次种植成功。保定市无论是气候、土壤、海拔,还是地貌特征都与文冠果的生物学特性相吻合。由于其湿润的气候和肥沃的土地等特征,比北方种植成本较少,见效更快,是文冠果种植的黄金地带,适宜大规模种植,产业化发展。

  保定市的水地、旱地和荒山荒坡均可种植文冠果。建议把生态林、退耕还林和精准扶贫等造林项目改种既有生态效益,又有经济效益,还有观赏价值的抗旱树种文冠果,把文冠果作为特色林果产业做大做强。

  文冠果是朝阳产业,健康产业,是劳动密集型产业,还可以消除贫困,解决就业难题。文冠果初期产业有育苗、种植,文冠果观光农业,文冠果风景旅游等;加工产业有文冠果酸油、文冠果养生茶、文冠果饮料等;深加工有文冠果制药、神经酸等。全力发展文冠果产业,可破解生态危机、食用油危机,促使生态经济社会三大效益和谐健康发展。

  文冠果历来存在移栽成活难和千花一果等难题,西北文冠果基地从文冠果的深根性和肉质根这两个重要特性入手,利用控水育苗、药水泡根、泥浆蘸根和塑料包根等措施,解决了移栽成活难题;西北文冠果基地从全国56个地方购买了文冠果种子进行杂交育苗,发现哪一棵挂果早、挂果多就采下来,进行第二代育苗,一直进行了8代共22年时间,才培育出了高产文冠果种苗,从而为文冠果的产业化发展打下了坚实的基础。由此,西北文冠果基地被315授予全国重质量守信用联盟单位,被甘肃省农牧厅评为甘肃省省级农民专业合作社示范社。

  马成福原来是一位关注生态的报告文学作家,由于写作《流血的石羊河》,与抗旱节水的文冠果一见钟情,从此矢志不渝研发文冠果20年。他创办了西北文冠果基地,破解了文冠果移栽成活难和千花一果等难题,经过杂交选育培育出了高产文冠果新品种,入选全国木本油料一线工匠人才库,被业界称为文冠果杂交之父和文冠果产业的拓荒者,还被聘请为宁夏文冠果总顾问。原来兰州市只有一棵300年的文冠果,他带领西北文冠果基地员工在兰州新区种活一棵树比养活一个娃娃还难的荒山上种植了50万棵文冠果;原来白银市只有一棵300年的文冠果,他带领白银市干旱山区农民发展了50多万亩文冠果。他不畏艰难,开拓创新,以实践科研和宣传推广为一体,带领干旱山区农民脱贫致富奔小康,把鲜为人知的文冠果,干成了利国利民的新兴起的产业,被评为新农村建设带头人。历经20多年的不懈努力和奋斗,我们培育的文冠果种苗,已经走出了甘肃,扩散到了西北、东北、华北,引种到了四川、江苏等南方地区,我们的高产文冠果正在神州大地处处开花结果。

  马成福的理想是：发展文冠果,美化北国大地,带领广大干旱山区群众,脱贫致富奔小康,解决食用油危机,健康炎黄子孙,造福中华民族!发展文冠果产业,实现中华民族伟大复兴之中国梦。

  文冠果象征着中华民族坚忍不拔的意志和自强不息的精神。她历经灾难却坚强不屈、欣欣向荣,凝聚着中华民族的顽强拼搏的精神和文化。她是美化北国大地的希望,她是乡村振兴的力量,她是解决食用油危机的源泉,她是健康炎黄子孙的母乳,她是造福中华民族的神树,她是中华人民共和国的国宝。返回搜狐，查看更加多