老字号作为一座城市历史记忆的“文化符号”，也是城市商业发展的“金字招牌”。菏泽市牡丹区孕育了众多承载中国工匠精神和优良历史传统文化的老字号，菏泽市思香食品有限公司、菏泽市牡丹区酿造厂、菏泽银盛餐饮集团公司等是位于牡丹区的山东老字号企业，在牡丹区传承创新，为牡丹区经济社会发展做出自己独特的贡献。

  国家税务总局菏泽市牡丹区税务局针对老字号企业整理相关税费优惠政策，支持老字号行业整合资源，围绕“一起守护、一起传承、一起弘扬、一起创新”老字号，始终坚持人性化的服务理念、针对性的服务方式、接地气的服务举措，不断加强帮扶力度，优化税收营商环境，提高纳税人的满意度和获得感，为传承和弘扬民间传统文化、创新老字号发展助力赋能。

  在鲁西南地区，芝麻香油是春节期间走亲访友的必备年货。菏泽市思香食品有限公司是一家生产芝麻香油的老字号企业，从事食用植物油加工，主要经营芝麻油、食用调和油、谷物研磨制品、芝麻酱等加工销售，其生产的芝麻香油畅销菏泽及周边地区，是市民厨房中不可或缺的一味调味品。

  新冠肺炎疫情发生以来，受多重因素影响，饮食业遭到重创，生产经营举步维艰。

  “正当我们一筹莫展之际，税务部门及时在最困难的时候送来了减税降费大礼包，经过综合计算，我们公司竟然一下子能够累计享受到各项税费减免23.5万元，真是意想不到的一笔款项啊，很大程度上减轻了我们公司的困难问题，也让我们有了经营下去的底气，今年春节前更是收到了源源不断的订单，恢复到紧张的生产状态。”企业负责人王文革高兴地说。

  提起菏泽市牡丹区酿造厂，在菏泽是无人不知，无人不晓。作为传承100多年的老字号，一直秉承传统纯手工酿造而初心不改，其自主酿造的酱油、食醋等更是成为菏泽市民争相抢购的佳品。随时代的发展，产品更新步伐的加快，菏泽酿造厂面临着整体搬迁和设备升级换代，流动资金非常紧张。

  了解到这一情况后，菏泽市牡丹区税务局主动出击，一方面抓好疫情防控，一方面成立了网络辅导团队，精准开展“非接触式”纳税服务，落实落细优惠政策，根据“一户一策”实施精准服务，通过网上“一对一”指导远程帮企业解决各类涉税问题，为公司发展免除后顾之忧。

  “近年来国家减税降费的力度慢慢的变大，营商环境也慢慢变得好。自去年以来，税务部门出台了多项针对小型微利企业延期缴纳税款政策，经过税务部门的精准辅导，我们延期缴纳税款16万余元，真是缓解了燃眉之急，也增强了我们企业不断加大生产、拓展市场的信心。”财务负责人岳玲说道。

  打造百年老字号，一直是银盛园餐饮人的梦想。一场突如其来的疫情对各行各业的冲击尤以餐饮业为甚，对此，银盛园餐饮负责人张同梅最有发言权。“由于疫情防控的需要，前来就餐的人数急剧减少，每月房租成本占餐厅运营总成本六成以上，疫情前月销售额在40万元—50万元，疫情期间餐厅开票金额不足5000元，眼看着连工人的工资都没有着落了，当时真是心灰意冷。”提起当时的情形,张同梅仍然心有余悸。

  银盛园复工复产后，餐厅经营情况逐渐好转，2020年全年实现约600万余元营业额，作为餐饮业可全部享受增值税免税政策。“国家出台的优惠政策，能享受的我们都享受了。在税务部门点对点推送暖企政策礼包的大力帮助下我们的经营情况日趋稳定，对未来信心十足。”现在，银盛园又逐渐重现了往日的热闹景象，张同梅又开始憧憬着百年老字号的梦想。

  “鲁锦”是鲁西南民间织锦的简称，是山东独有的一种纯棉手工提花艺术品，2008年列入国家级非物质文化遗产。山东乡韵鲁锦纺织品有限公司以其“健康生活”的理念，成为为数不多的生产型企业“老字号”，共有4大类120个系列产品，在全国150多个城市拥有200多家加盟店。去年因新冠肺炎疫情的影响，企业虽历经磨难开始复工，但是原材料不足却成为“拦路虎”，原来该企业工艺水平比较高，所用纺线为双股定纺纱线，上游供应商因种种原因停产断供。

  菏泽市牡丹区税务局在对纳税人“点对点”提醒辅导的同时，有效发挥税收专家顾问作用，主动对接、靠前服务，实现税收政策端和企业需求端的无缝衔接。在了解企业复工复产时得知这一情况后，立即运用税收大数据手段，依照产品性能、地理区域、运输要素等，及时为该企业寻找到了供应商，为其复工复产提供了助力。公司经理丁珍珠喜不自胜：“感谢税务部门的贴心服务，为我们找到了供应商，解决了大难题，为我们企业未来的发展注入了一针‘强心剂’”。

  “老字号是宝贵的民族财富，加大税收优惠政策支持力度，增强老字号企业获得感，是税务部门的重要职责。”国家税务总局菏泽市牡丹区税务局党委书记、局长胡志勇表示，下一步，菏泽市牡丹区税务局将创新方式，进一步发挥税收专家顾问作用，优化税收营商环境，大大降低征纳成本，实现纳税缴费更经济、更便利，精细服务护税收，切实提高税收服务经济质量发展水平，助推“老字号”企业创新求变、升级改造、焕发活力。（国家税务总局菏泽市牡丹区税务局）