近期，安徽省商场监督管理局安排抽检食用油、油脂及其制品、饮料、糖块制品等3类食物275批次样品。昨日，安徽商报融媒体记者得悉，依据食物安全国家规范查验和断定，抽样查验项目合格样品266批次、不合格样品9批次，不合格样品触及食物添加剂、微生物目标等问题。

  这其中有六批次食用油抽检样品不合格，不合格项目均为乙基麦芽酚不符合食物安全国家规范。六批次中触及合肥两家：合肥市包河区睿杨干货商行出售的、标称合肥市杨天食物有限公司出产的食用谐和香油；合肥市瑶海区前锋干鲜副食物批发部出售的、标称合肥杨氏食物有限公司出产的友安小磨麻油。

  别的四批次为，池州市贵池区万家喜乐日子超市出售的、标称池州市青阳县闽江调味食物厂出产的石磨麻油；池州市贵池区食鲜荟超市出售的、标称安徽省青阳县东堡小磨麻油厂（池州）出产的九华山特产黑芝麻油；六安市舒城县海客多超市有限责任公司龙舒花园路店出售的、标称合肥市三强调味品厂出产的芝麻谐和油（出产日期：2019/12/20）；安庆旺鲜生超市有限公司出售的、标称合肥市三强调味品厂出产的芝麻谐和油（出产日期：2019/5/5）。据悉，乙基麦芽酚是一种香味增效剂，对食物的香味改进和增强具有十分显着作用，且能延伸食物的储存期。《食物安全规范 食物添加剂运用规范》（GB2760-2014）中规则植物油脂中不得运用乙基麦芽酚。过量食用乙基麦芽酚会对肝脏有影响，还可能会导致头痛、厌恶、吐逆等。

  此外，抽检不合格的还有三批次饮品：芜湖市三山区天唇好又多购物中心出售的、标称安庆桐城市亨得利饮料有限公司出产的亨得利果粒多，菌落总数不符合食物安全国家规范。六安市舒城县城关镇佳美汇日子超市出售的、标称安徽顺铭食物科技有限公司（合肥）出产的菊花+芒果风味饮料，菌落总数不符合食物安全国家规范。标称安徽三生食物有限公司（亳州）出产的三生·悦享其他饮用水（出产日期：2020/8/15），铜绿假单胞菌不符合食物安全国家规范。查验安排为合肥海关技能中心。

  对抽检中发现的不合格食物，省商场监督管理局已责成安庆、亳州、池州、合肥等市级商场监督管理部分当即安排而且展开核对处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等办法操控危险；对违背法律法规行为，依法从严处理。以上市级商场监督管理部分自通告发布之日起3个月内完结核对处置并向社会发布处置成果。查询中发现触及其他部分责任的，应当将有关信息通报相关职能部分。（安徽商报融媒体 记者 陶伟）

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