2021年11月3日，支付宝的蚂蚁庄园小讲堂的问题是关于小吃的，问题是“猜一猜:一传统小吃蛤蟆吐蜜的馅料是什么?”这个蛤蟆吐蜜很多人都没吃过，下面就来为咱们具体的介绍一下蚂蚁庄园今天答案。

  蛤蟆吐蜜，天津非物质文化遗产，是天津传统小吃，新近它并不是小吃类，而是更高档的“小货儿”类。明朝燕王朱棣发起“靖难之役”时，跟从燕王征战的将士们为了军粮便于带着，就把一种用面粉烤制的饼抹上羊油脂。刘家人见到这种饼子后萌生出制造一种既便于带着又口感上佳的面食的主意。通过几代人的不断探究，刘家人在祖辈传承的面食技艺的基础上探究出工序多达26道的“蛤蟆吐蜜”，并将之完整地传承下来。

  蛤蟆吐蜜是天津的传统小吃，里边的馅是豆沙。在曩昔，它不是一种零食，而是一种更高档的“小商品”。明朝燕王朱棣发起“靖难之役”时，跟从燕王作战的战士们为便于军粮运送，将面粉烤成的饼抹上了羊油。

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