润肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养成效。雪梨水份大，性略寒，能够生津润燥、清热化痰。

  真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是贵重的养分补养佳品，又是扶正健壮的补药。

  润肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃欠好的人，一起又有益气清肠的效果。

  蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿造的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。

  润肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度附近的多种无机盐、有机酸和微量元素，性味甘、平，入脾、肺、大肠经，有滋补、润燥、解毒之成效，常用来治疗肺燥 咳嗽 。

  多年生草本植物，块根圆柱形，含很多淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体必不可少的无机盐和微量元素。

  润肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特别的 保健 效果，补脾养胃、补肺益肾。