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这些内蒙古河套区域的特征美食保准让你眼前一亮!

发表时间: 2023-12-14 来源:新闻资讯

  蜜瓜、黄柿子、葵花籽、陕坝滋味糖麻叶,说起咱们内蒙古河套区域的特征美食,真的是不计其数。这几天,巴彦淖尔特征美食节和农副产品展销活动和自治区机关事务局协作,走进自治区机关大院。下面,咱们跟从记者的镜头一同去展销现场饱眼福、品美食吧。

  刘越 内蒙古台记者:快来吃瓜、快来吃瓜,什么瓜,当然是咱们巴彦淖尔的华莱士瓜。一个字:甜.

  在巴彦淖尔特征餐饮和农副产品展销活动现场,当地一绝华莱士蜜瓜、葵花籽最能挑动味蕾,让人耐人寻味。

  展销商贾禾齐:瓜果飘香,便是称之为巴彦淖尔。小的时分,咱们整个这个村子里边,一切的父老乡亲们,亲属都是种这个瓜的。所以说是吃着各种甜味的甜瓜长大的。一说你是哪儿的?我是巴盟的,就感觉特别的荣誉。

  展销商王帅:经过色选把黄皮 白头都选出去,坏瓜子都选出去,然后过来又是一道巨细分级选,然后过来是除尘,然后再进入炒锅。所以咱们这瓜子炒出来今后,是特别洁净的,我便是前旗人 从小吃这瓜子,现在把咱们这个瓜子能够带到更远的当地,打心里边特别高兴。

  传统特征美食不只受欢迎,还玩儿出了新花样。这家展销商独出机杼,在黄柿子上做起了文章。黄柿子火锅汤料、黄柿子汁、黄柿子气泡水等琳琅满目的新产品让人眼前一亮。

  展销商陈宝琴:一个黄柿子能够改变出好多好吃的东西。农人他自己种出来这个果,如果说没有销路的话,那咱们企业能把它都悉数收回来,然后做一个农产品的深加工。

  本次展销活动以“寻味巴彦淖尔 品河套 52风味”为主题,共有来自七个旗县区的45家企业,会集展现、出售300多种名优绿色农畜产品和特征美食。活动时刻从6月26号开端,一向继续到6月30号,为期五天。

  巴彦淖尔市政府驻呼和浩特联络处主任马亮明:其间最受喜欢的有咱们金百富的双黄蛋,还有那个陕坝滋味糖麻叶,这个比较受欢迎。把咱们巴彦淖尔的农产品推出去,推到咱们这个呼和浩特,让更多的人品尝到咱们巴彦淖尔的特征美食。