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芝麻油掺假问题成焦点 记者查询本地监管简直空白

发表时间: 2024-02-21 来源:开云体育网页版入口

  楚天金报讯(记者解鸿震)日前,外地曝出芝麻油掺假问题,一时间让芝麻油成为重视焦点。连日来,记者看望武汉商场发现,一种由芝麻油和其他植物油混和而成的芝麻调和油,在批发商业商场和超市里随处可见。芝麻油营养价值高、价格本钱天然也高,但商场上近十个品牌的芝麻调和油,除单个厂家外,大多没有标出芝麻油的含量。芝麻调和油在盛行的一起,监管却成为空白。

  在白沙洲大商场调味品区,记者以采购员的身份咨询芝麻油。成果,多家批发商均称,给单位用,买芝麻油不划算,并大力引荐芝麻调和油。有批发商顺手拿出一瓶安徽产的芝麻调和油,“6元一瓶”。只见标签上显现,净含量为360毫升,据此测算,相当于500毫升还不到9元。而另一瓶武汉市东西湖区出产的小磨芝麻调和油,380毫升装,卖价8元一瓶。算下来,500毫升为10.5元。

  而据一位从事了十多年纯粹芝麻油加工的老板王先生介绍,现在纯粹的芝麻油,500毫升装,零售价至少在20元以上,“从这样的价格就可以精确的看出,芝麻调和油里边,混合了很多的其他种类的价格比芝麻油廉价的植物油。这种芝麻调和油里边,芝麻油占了多大份额,若企业不标明,那么关于顾客来说,便是个谜。”

  随后,记者在徐东和光谷多家大型超市内看到,巨细品牌的芝麻调和油,有近十种。但在配料表一栏,大多只含糊标明“优质芝麻、植物油(或大豆油、菜籽油)”字样。其间,仅有武汉某大型食用油公司等单个企业,在配料表中标明晰“一级芝麻香油≥55%;一级植物油≤45%”等含量数据。

  记者另从武汉市质监局了解到,现在,芝麻油推广的是国家规范“GB8233-2008”,其间规则,“不得掺有其他食用油和非食用油,不得增加任何香精和香料”。但其合适运用的规模为芝麻香油、制品芝麻油和芝麻原油,不包括芝麻调和油,现在芝麻调和油选用的均为企业规范,国标还归于空白。