11月16日，首届平顺县青年人才脱贫攻坚创业大赛颁奖典礼在长治播送电视台演播大厅举办。平顺县委副书记、政法委书记刘林松，平顺县人大常委会主任宋忠义，平顺县政协主席王建中，平顺县委常委、宣扬部长刘沁梅，平顺县委常委、组织部长、统战部长、西沟乡党委书记李刚，平顺县政府副县长张秀斌、吴闻超，市委人才办、市播送电视台、市商务局、市扶贫办、市少工委、市大学生创业立异促进会、市农业乡村、文旅等部分相关负责人应邀参加活动。

  本次大赛以“青创平顺，筑梦未来”为主题，由县委组织部主办，共青团县委、浙江讯唯电子商务有限公司、平顺农商银行股份有限公司承办，依照草创组和成长组，分组比赛、分组评奖，经过宣扬报名、初赛比赛，两个组58个项目中，共决出一等奖2个、二等奖4个、三等奖6个，其间，“青羊里品牌打造”和“无刺花椒的推行”两个项目别离取得草创组和成长组一等奖。

  颁奖典礼分“党建领、支部带，向阳初升”、“搭渠道、创品牌，凤凰归来”、“趟新路、开新局，十分平顺”三个华章，会集展现了《青羊里品牌打造》、《无刺花椒的推行》、《万担粮农业开发》等入围决赛的项目和脱贫攻坚工业，并由获奖项目负责人经过讲演、情形再现等方法叙述了自己的创业故事，涵盖了文明构思、农业开发、电商开展、文明旅行等多个范畴，充沛展现了全县工业扶贫的效果和广大青年立异开辟的精神面貌。（万卓明）

  长治市卫生监督所到平顺县就医疗美容、健康体检、医疗废弃物监管进行督导查看。

  “破籽、蒸炒、榨油、过滤、成品油……”在平顺县阳高乡迴源头村，记者来到呼延庄农副产品加工专业协作社的花椒炼油坊，刚进屋，阵阵椒香扑鼻而来，只见炼油坊内几个穿戴制服的工人正在炼制花椒油。本年受疫情影响，国内花椒商场疲软，迴源头村为拓展花椒销路，坚持初加工与精加工“两条腿走路”，一方面经过粗加工出售干花椒，另一方面经过深加工炼成花椒油，进步花椒附加值，添加了当地椒农收入。

  平顺县是国家级扶贫开发工作重点县，地处太行山南端，石厚土薄、气候温文，土壤环境合适花椒成长，特别是当地的“大红袍花椒”，椒皮厚、香味浓、油性大、产值高，在国内商场十分热销，是平顺县一张靓丽的手刺。

  近年来，平顺县经过扩展规划、进步质量、拓展商场、打造品牌，对这一传统工业提档晋级，全县花椒年产值到达1700余吨，约占全省花椒总产值的三分之一，辐射带动2900余户农人栽培花椒，户年均增收约5000元，花椒栽培早已成为贫穷大众脱贫致富的主导工业之一。

  “本年对咱们椒农来说，有忧也有喜啊！忧是花椒价格跌了，喜是有人收花椒籽了。”乡民耿文学说，受疫情影响，本年收买花椒的客商削减，花椒价格较往年回落一半。

  50岁的耿文学是迴源头村建档立卡贫穷户，其两个儿子都在上学，自家种的400棵花椒树是家庭经济收入大多数来自。据耿文学介绍，在平顺，收买商一般只收买干花椒，不收买花椒籽，囤下来的花椒籽，椒农会拿一少部分用来榨油自家用，剩余的堆那儿就没办法了。

  “新鲜花椒油很香，很好吃，但它保质期短，只能贮存2到3个月，时刻稍长一些，就蜕变了，辣嗓子，口感不好了。”据耿文学介绍，采摘下来的花椒，皮与籽的比重为1：3，椒农卖掉干花椒，会剩余很多的花椒籽，若能够霸占花椒油的“贮存关”，延伸花椒油的保质期，花椒的整体效益就会大大进步。

  “经过粗加工的干花椒大部分经过村里的电子商务渠道进行线上出售，一小部分卖给了收买商贩，网上价格要比收买商贩高点儿。”张民胜介绍说，为了扩展花椒工业链，逐渐进步花椒籽油质量，村里出资70余万元，新建了占地500余平米的花椒炼油厂房，成立了“平顺县呼延庄农副产品加工专业协作社”。

  在协作社的炼油坊记者看到，粉碎机、炼油机、过滤体系、灌装机、试验仪器等设备一应俱全，黑亮的花椒籽经过压榨、脱酸、脱水、脱臭、脱色、过滤等工序，变成了油清亮泽、椒赤色满、麻香十足的花椒油。炼好的花椒油被精巧包装，贴上“呼延庄”牌商标，规整摆放在货架上，正待外销。

  “经专业部分检测，咱们协作社出产的花椒籽油属一级油，保质期为18个月，大大延伸了贮存时刻。”张民胜说，花椒籽油商标注册为“呼延庄”牌，是因为迴源头村是呼延赞将军故乡，一起也期望“呼延庄”牌花椒油能够惠泽大众，让大众增收致富。

  “协作社社员掩盖全村，每年按大众花椒籽的分量折股分红。”张民胜和记者说，协作社采纳“公司+协作社+农户（贫穷户）”的运营形式，协助椒农出售花椒籽。

  “我家一年只花椒籽就有1000多斤，年末分红最少在1000元左右，何况我还在炼油坊务工，一个月能赚个3000元。”耿文学介绍说，自从有了炼油坊，每斤花椒籽最少按0.6元的收买价进行收买，关于椒农来说，又多了一笔收入。

  自开业以来，呼延庄农副产品加工专业协作社炼油坊已炼制花椒油8000斤，吸纳贫穷户20户，贫穷户薪酬按日薪100元结算。现在，协作社正赶紧与各种电子商务渠道协作，期望尽快将优质的“大红袍”花椒油销往全国各地。

  “接下来，咱们方案再购买一台花椒选色机，主动挑选、分类花椒质量，方便给花椒定价。”张民胜说，有了花椒选色机，能够将椒农的花椒区分质量层次，从而进行阶梯式定价，再经过包装，统一在电子商务渠道出售，进步椒农收入。（杨柳青）