原标题：这些人不适宜吃坚果 导语：跟着渐渐的变多的人对养分的注重，日常弥补养分越来越健全，坚果亦然是人们追捧的目标，可是坚果合适一切人吗？很多人提出了疑问，健康人挑选坚果毫无疑问，可是一些特殊人群是否也

  坚果的饱满脂肪酸低，不饱满脂肪酸含量丰厚，其间单不饱满脂肪酸含量尤高，占悉数脂肪供给能量的62%，单不饱满脂肪酸与多不饱满脂肪酸两者之和平均占悉数脂肪供给能量的91%。除了丰厚的脂肪酸外，坚果还含有镁、铜、锰、锌等。大部分坚果是维生素E的杰出来历，还含有数量不等的维生素B2、烟酸、 钾、硒、铁、纤维素等。

  1、淀粉含量低，不易升血糖。除了白果、栗子之外，坚果中的所含的淀粉很少，膳食纤维却比较高，所以他们升高血糖的危险也很小。

  2、防备操控并发症。糖尿患者的重要任务，便是防备和操控心脑血管疾病并发症，这方面坚果颇有好处。2004年的一项研讨之后发现，在二型糖尿患者的膳食中增加一把核桃，能改进患者的血脂状况。在一项西班牙研讨中，查询了9000名心血管疾病患者，发现吃坚果对操控血脂和心脏病危险有利。糖尿病患者能够吃坚果，可是要注意量的问题。