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四种办法教你选择优质菜籽油
发表时间： 2024-01-17 来源：常见问题
日子中许多家庭喜欢吃菜籽油。那么如何能买到优质的菜籽油呢？今日小编就为咱们介绍几种分辩菜籽油好坏的小办法。
1:看色彩；纯粹的菜籽油一般是呈深黄色，或者是棕色。而残次的菜籽油一般是棕赤色、棕褐色或褐色。
2：闻气味；好的菜籽油有菜籽的香味。残次的菜籽油滋味会很淡，乃至会有霉味、焦味、甘草味这样的一些异味
3：通明度；优质的菜籽油明澈通明。残次的菜籽油会有一些悬浮物，液体污浊。
4：尝滋味；其实很简单，咱们把买来的菜籽油放在舌头上面，除了有一点辛辣的滋味以外，无别的的的异味，阐明这个菜籽油比较纯。假如滋味比较淡，更难以想象的是酸味、焦味、苦味，那么它便是欠好的菜籽油。
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