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湖北保康：赶制手艺芝麻糖迎新春
发表时间： 2023-11-24 来源：开云体育网页版入口
新年接近，在湖北省襄阳市保康县过渡湾镇二堂村一家糖坊，制糖师傅叶发珍和老公周国富加班加点，赶制手艺芝麻糖片供给新年商场。
保康县的手艺芝麻糖前史悠远持久，是一种具有当地特色的冬令食物，广受当地大众喜欢，也是市民新年里走亲访友的奉送佳品。其选用传统手艺制造流程与工艺，主要以糖、芝麻、花生等为食材，依照传统工艺制造完结，口感甜美酥脆、形制色泽诱人，是家喻户晓的当地特产。
近年来，保康县尽力把芝麻糖这一传统食物做大做强，带动大众增收致富，逐步形成集出产加工和包装出售为一体的传统芝麻糖特色产业，产品热销保康县及周边地区，深受顾客喜欢。
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